DA CRIAÇÃO À COMERCIALIZAÇÃO DE ANIMAIS
O curso de Zootecnia tem a finalidade de formar profissionais altamente qualificados e
especializados na produção animal. O Zootecnista é o profissional formado para atuar na
criação de animais de produção, de companhia e/ou esporte. Capacitado para gerar e aplicar
conhecimentos e tecnologias para a obtenção, industrialização e comercialização de produtos
de origem animal e avaliar a viabilidade econômica, ambiental e social da produção animal.

O Zootecnista é o profissional com formação para administrar e gerenciar a produção animal e
sua qualidade tanto nas fazendas como nos ambientes industriais relacionados. Sistematiza,
organiza e analisa os dados de produção, utilizando e desenvolvendo ferramentas e softwares
voltados para a criação animal. Além disso, o Zootecnista pode atuar também na supervisão,
assessoria e execução de exposições e feiras agropecuárias; inspeção e avaliação para fins
de registro genealógico; peritagem de animais com fins administrativos de crédito, seguro
ou judiciais; avaliação, classificação e tipificação de carcaças; planejamento e execução de
projetos de construções rurais específicas da produção animal; regência de disciplinas
ligadas à produção animal e quaisquer níveis administrativos de instituições de ensino superior.

Com cinco anos de duração, o curso é constituído por disciplinas obrigatórias básicas e
profissionalizantes, ministradas em aulas teóricas e práticas de maneira a proporcionar
amplo conhecimento em áreas específicas e também são oferecidas, disciplinas optativas de
formação complementar em diversas áreas. As disciplinas obrigatórias básicas que envolvem
o conhecimento em física, matemática, biologia, química, sociologia, fisiologia e anatomia
animal são importantes para preparar o aluno para as disciplinas profissionalizantes, nas quais
o acadêmico entrará em contato com técnicas atuais para a criação animal.

O aluno deve cumprir atividades complementares que incluem atividades práticas em monitoria,
estágios voluntários, iniciação científica, cursos, preparação de artigos e resumos científicos,
participação em congressos e palestras. Em alguns casos, para a realização de tais atividades
podem ser pleiteadas bolsas de apoio. O último semestre do curso é reservado ao estágio curricular
obrigatório, a ser realizado na área de escolha do acadêmico e sob a supervisão e orientação de
profissionais da área.

O curso de Zootecnia da UFPR é reconhecido pela sua qualidade de ensino, pesquisa e extensão,
além de sua estrutura, que inclui laboratórios, fazenda experimental, bibliotecas e corpo docente
altamente qualificado. Como exemplo de linhas de trabalho que os profissionais poderão seguir
temos várias outras opções, entre elas: melhoramento genético de rebanhos; formulação e
controle de qualidade de dietas para animais; elaboração e execução de projetos agropecuários
na área de produção animal; economia e administração de propriedades rurais e implantação,
manejo e conservação de forragens.

MERCADO DE TRABALHO
O mercado é bastante promissor, tendo em vista que o Brasil ocupa lugar de destaque na
produção agropecuária mundial. A demanda pelo trabalho dos Zootecnistas é crescente e,
dentre as diversas possibilidades de trabalho incluem-se: Fazendas e Cooperativas; Fábricas
de Ração; Indústrias de Laticínios; Indústrias Frigoríficas; Laboratórios; Órgãos de
Fiscalização Governamental; Empresas de Consultoria. Além de inserir-se em vários pontos da
cadeia produtiva, o profissional Zootecnista, atua fortemente no desenvolvimento de pesquisa
e educação para o setor agropecuário, em diversas instituições públicas e privadas.


Duração: 5 anos

Turno: Integral (manhã e tarde)

Vagas: 55, sendo:
- 50 Vagas ofertadas em processo vestibular
- 5 vagas ofertadas em processo seletivo SISU

Local: Campus Juvevê

E-mail: depzooz@ufpr.br

Site: www.ccz.agrarias.ufpr.br

 

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